Ligurie: Toutes les destinations, conseils & infos pour vos vacances!
Avec ses plages de sable fin, pittoresques villages côtiers, villes culturelles de prestige et sentiers de randonnée, la région côtière ligurienne au nord-ouest de l'Italie offre une grande diversité aux vacanciers. Les points forts de la région sont les villages colorés des Cinque Terre, le sentier de randonnée d'altitude de la Ligurie et la prestigieuse commune maritime de Portofino.
SOMMAIRE
Ligurie: ses plus belles villes
Genoa
L'histoire et le paysage urbain de Gênes sont marqués par la mer. Cette bande côtière densément peuplée contraste fortement avec le calme de l'arrière-pays. Dans le centre-ville, des témoignages du passé glorieux de « la superbe » sont partout présents, des vestiges des anciens remparts, qui s'étendaient sur des kilomètres, à la Porta Soprana et à la Via San Lorenzo. Flânez sur la Piazza de Ferrari, face au palais ducal, et visitez les musées d'art Palazzo Bianco et Palazzo Rosso, sur la Via Garibaldi. Dans l'ouest de Gênes se dresse « la Lanterna », son phare. Il a été construit au XVIe siècle et on peut y accéder par un sentier.
Savona
À Savone, visitez la forteresse Priamar et profitez d'une vue magnifique sur la mer. Cet imposant bâtiment domine le centre et de nombreux événements y sont organisés. Au cœur de la ville, la cathédrale est connue pour ses somptueuses fresques. Les amateurs d'art trouveront leur bonheur en visitant la pinacothèque. On peut notamment y voir des œuvres de Pablo Picasso. Savone est célèbre pour ses tours. Il n’en reste que cinq sur les cinquante qu’elle possédait, dont la remarquable Torre di Leon Pancaldo.
Portofino
La Piazzetta est le cœur de Portofino. Cette petite place bordée de maisons aux façades pastel est un lieu de rencontre pour les habitants et les touristes. Vous pourrez y prendre un verre en laissant votre regard se perdre sur la mer scintillante, puis rejoindre le château Brown. La forteresse, construite au XIVe siècle, abrite le musée municipal. De là, un sentier mène à la Punta del Capo. Cette courte promenade traverse des forêts de pins ombragées qui offrent régulièrement une vue sur la mer. Au bout du promontoire rocheux se trouve le phare de Portofino.
Sanremo
Sanremo est surtout connue pour sa culture de roses et son festival de musique annuel. L'un de ses points forts est la « casbah », une partie presque orientale de sa vieille ville avec des ruelles sinueuses. Promenez-vous dans les rues bordées de palmiers et admirez les nombreuses villas somptueuses. La villa Nobel, ancienne résidence du fondateur suédois du prix du même nom, Alfred Nobel, vaut le détour. Non loin de là se trouve la villa Ormond, entourée d'un vaste parc. Terminez la soirée sur la Piazza Bresca et admirez le coucher de soleil sur le Porto Vecchio (le vieux port).
La Spezia
Surplombant la vieille ville de La Spezia, l'imposant château San Gregorio, du XIVe siècle, abrite une importante collection archéologique. Parmi les églises, Santa Maria Assunta se distingue par ses sculptures et peintures. L'imposant siège épiscopal de la Cattedrale di Cristo Re, sur la Piazza Europa, date de l'époque moderne. L'une des plus importantes collections de peintures de la Riviera italienne est abritée par le musée Amedeo Lia, situé dans un ancien monastère. Vous pourrez y admirer des œuvres de Titien, de Bellini et du Tintoret. Les locomotives à vapeur, électriques et diesel attirent quant à elles petits et grands au musée national des Transports. Enfin, en juillet, ne manquez pas les concerts du prestigieux festival international de jazz de La Spezia.
Santa Margherita Ligure
Le port est le point central de Santa Margherita. Des bateaux de pêche et de plaisance y accostent et des embarcations en partent pour de petites croisières le long de la côte ligurienne. À son entrée, sur le front de mer, se trouve une forteresse construite au XVIe siècle. Au centre du village, des ruelles pittoresques attirent les visiteurs avec une multitude de boutiques. L'un des joyaux de Santa Margherita est la somptueuse villa Durazzo, datant du XVIIIe siècle. Entourée de jardins, elle sert principalement de lieu de mariage. Dans la baie de Paraggi, dans le sud de la commune, se dresse le château de Paraggi, d'où l'on a une vue magnifique sur la Punta Castello.
Rapallo
Rapallo est connue pour son imposante forteresse portuaire. Ce Castello sul mare (« château en front de mer ») construit au XVIe siècle pour protéger le village des attaques de pirates est considéré comme son symbole. Il est situé à l'extrémité est du Lungomare, sa romantique promenade de bord de mer à l’allée de palmiers et aux maisons colorées de style art nouveau. À l'extrémité ouest du Lungomare se trouve la Porta delle Saline, dernière des cinq anciennes portes de la ville, et un monument en l'honneur de Christophe Colomb. La villa Tigullio vaut également le détour. Elle abrite le musée de la Dentelle, consacré à l'histoire et à la fabrication de la dentelle aux fuseaux.
Alassio
La petite ville d'Alassio est nichée sur la côte méditerranéenne de la Ligurie. Son climat doux et ses kilomètres de plages sont idéaux pour les bains de soleil. Les enfants jouent dans la mer limpide et construisent des châteaux de sable. Le label « Bandiera Blu » (« pavillon bleu ») garantit la propreté de ces plages et la qualité des eaux. Dans la vieille ville médiévale, dont l’histoire remonte au Xe siècle, vous découvrirez l’histoire et la culture d'Alassio. L'un de ses points forts est le « Budello », une ruelle bordée de nombreux magasins, cafés et restaurants. Et l'église Sant’Ambrogio offre une vue magnifique sur le village et la côte méditerranéenne.
Ligurie: ses 5 plus beaux sites naturels
Parc national des Cinque Terre (Cinq Terres)
Le parc national des Cinq Terres, dans le nord-ouest de l'Italie, est une véritable découverte. La bande côtière s'étend sur 12 kilomètres, bordée par les communes des Cinque Terre de Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza et Monterrosso al Mare, avec leurs maisons serrées, peintes en rouge, orange et jaune. C'est en train ou en bateau que l'on va de village en village. Vous pouvez aussi vous promener d'un village à l'autre en empruntant des escaliers en pierre et d'anciens chemins muletiers, à travers un paysage de terrasses escarpées, et profiter de vues époustouflantes sur la mer. Le sentier de randonnée Via dell'Amore entre Manarola et Riomaggiore est particulièrement attrayant. Vernazza est considérée comme l'un des plus beaux sites d'Italie, avec sa baie unique et les ruines de son vieux château.
Monte Beigua
Le mont Beigua se trouve dans le parc naturel du même nom, connu pour être le paradis des randonneurs. Environ 500 kilomètres de sentiers de randonnée traversent ce paradis naturel. Le refuge Pratorotondo vous invite à faire le plein d'énergie. Il offre une vue magnifique sur la mer et le paysage montagneux. Le refuge est accessible en voiture. En été, vous pouvez vous promener sur le mont Beigua à travers de fraîches forêts de chênes et de hêtres. Les vététistes y trouveront également leur bonheur. Les Beigua Pinotrails, par exemple, proposent différentes descentes. Les sportifs peuvent se lancer et faire quelques sauts. Parcourez environ 13,4 km et 700 mètres de dénivelé. Un circuit de 44 km traverse l’ensemble du parc naturel de Beigua.
Île de Palmaria
Vue d’en haut, Palmaria affiche une forme triangulaire. Les falaises abruptes marquent la côte, à l’ouest. Entre les deux se trouvent des grottes mystiques comme la Grotta Azzurra, accessible uniquement en bateau. Des tombes datant d'environ 5 000 ans ont été découvertes dans la Grotta del Columbi. Prévoyez absolument une longue randonnée sur l'île de Palmaria. La flore y est unique, avec environ 500 espèces. Différentes espèces de pins alternent avec des chênes pubescents et des cistes. Si vous souhaitez vous baigner dans la mer, vous pouvez opter pour la Spiaggia Punta Secco, au nord-est.
Parc naturel de Portofino
Le paysage du Parco naturale regionale di Portofino se caractérise par une côte rocheuse principalement abrupte, qui se transforme dans les terres en chaînes de collines densément boisées. Ce parc naturel existe déjà depuis 1935 et contribue à la protection de la flore et de la faune, ainsi qu'au patrimoine historique, comme plusieurs moulins à eau historiques. Le réseau de sentiers de randonnée qui traverse le parc naturel compte environ 80 km et propose des circuits adaptés à toutes les ambitions sportives. Découvrez la richesse des espèces qui, outre la flore typiquement méditerranéenne, recèle aussi de surprises, notamment les châtaigniers. L’excursion en bateau offre une expérience particulière, l’occasion d’admirer la côte escarpée dans toute sa splendeur.
Grottes de Toirano
Selon les experts, les grottes de Toirano en Italie étaient habitées par l'homme il y a environ 25 000 ans. Dans la partie avant de la grotte, on peut voir des empreintes de pieds, de doigts et de genoux humains. Lors de la visite, les conduites d’aération génèrent des bruits étranges. Elles sont à l'origine de son surnom de grotte des sorcières. Lors de votre visite, vous entrerez dans la grotte della dei Sura et la grotte di Santa Lucia, connues pour leurs impressionnantes stalactites. Il est préférable de prévoir un pull-over pour parcourir les 1 300 mètres de visite. Dans les grottes, la température fraîche s’élève à 16 °C tout au long de l'année.
Ligurie: Top 6 Events
Festival de musique de Sanremo
Le Festival de musique de Sanremo, un événement annuel phare dans la pittoresque ville de Sanremo, est un événement à ne pas manquer. Se déroulant habituellement en février, ce festival attire des mélomanes du monde entier dans cette charmante ville côtière. Connu pour sa sélection impressionnante d'artistes talentueux et son atmosphère vibrante, le Festival de musique de Sanremo offre une occasion unique de découvrir de la nouvelle musique tout en explorant la magnifique région de Ligurie. Mais le Festival de musique de Sanremo est plus qu'un simple événement musical ; c'est une célébration de la culture italienne et un incontournable pour tout fan de musique. Ne manquez pas cet événement excitant et vivez la magie du Festival de musique de Sanremo dans la ville époustouflante de Sanremo elle-même.
Salon International du Bateau Gênes
Le Salon International du Bateau Gênes est un événement phare à Gênes, en Ligurie, qui a généralement lieu à l'automne. En tant que l'un des plus grands salons nautiques du monde, il attire chaque année des milliers de visiteurs dans cette pittoresque ville côtière. Avec une impressionnante exposition de yachts, de voiliers et de bateaux à moteur, le salon de Gênes offre une occasion unique de découvrir les dernières tendances et innovations de l'industrie nautique. Que vous soyez un passionné de voile ou que vous souhaitiez simplement admirer la beauté et l'élégance des bateaux, le Salon International du Bateau Gênes est un événement à ne pas manquer. Venez vivre la fascination de la voile dans la pittoresque région de Ligurie, en plein cœur de Gênes.
Euroflora à Gênes
L'Euroflora à Gênes dans la pittoresque ville de Gênes est un événement inoubliable qui a généralement lieu au printemps. En tant que plus grande exposition florale en Europe, elle attire chaque année des milliers de visiteurs du monde entier. La stupéfiante diversité de fleurs et de plantes présentées dans la pittoresque région de Ligurie est tout simplement fascinante. L'Euroflora offre une occasion unique d'admirer la beauté de la nature dans toute sa splendeur. Laissez-vous envoûter par l'éclat des couleurs et vivez la magie de l'Euroflora directement à Gênes. C'est plus qu'une simple exposition, c'est une expérience à ne pas manquer. Venez découvrir les merveilles de la nature à Gênes!
Festival du vin Rossese à Dolceacqua
Le Festival du vin Rossese à Dolceacqua, une ville pittoresque en Ligurie, est un événement annuel incontournable qui a généralement lieu à la fin de l'été. Ce festival célèbre le célèbre vin Rossese, produit dans cette région pittoresque. Les visiteurs peuvent déguster une variété de vins tout en profitant du paysage époustouflant et de la culture unique de la Ligurie. Le festival propose également une variété de délices culinaires qui se marient parfaitement avec les vins. C'est une expérience inoubliable qui ravit à la fois les amateurs de vin et les amateurs de culture. Ne manquez pas l'occasion de participer à cet événement fascinant et de découvrir la beauté de la Ligurie et en particulier de Dolceacqua.
Festival des citrons de Monterosso
Le Festival des citrons de Monterosso est un point culminant annuel dans la pittoresque ville de Ligurie, qui a généralement lieu au printemps. Cette fête colorée célèbre la riche récolte de citrons de la région avec des défilés animés, de délicieux plats au citron et de la musique traditionnelle. Les rues de Monterosso, au cœur de la Ligurie, sont ornées de guirlandes de citrons, offrant un spectacle inoubliable. Ce festival n'est pas seulement un hommage à l'agriculture locale, mais aussi une occasion de découvrir la culture unique et l'hospitalité de la Ligurie. Ne manquez pas cet événement excitant et vivez le charme du Festival des citrons de Monterosso. C'est une invitation irrésistible à savourer les fruits de la Ligurie et à vous immerger dans la culture locale.
Festival de Monterosso-Anchois et Olives
Le Festival de Monterosso-Anchois et Olives est un point culminant annuel dans la pittoresque ville de Monterosso, en Ligurie, qui a généralement lieu au printemps. Cette fête célèbre la riche tradition culinaire de la région et attire les gourmets du monde entier. Les visiteurs ont l'opportunité de déguster les délicieux anchois et olives qui ont rendu Monterosso et la Ligurie célèbres. En plus de savourer ces délices, il y a aussi de la musique, de la danse et d'autres divertissements. Ce festival est une excellente occasion de découvrir la culture et la cuisine uniques de la Ligurie dans la charmante ville de Monterosso. Ne manquez pas l'occasion de participer à cet événement inoubliable!
Ligurie: 6 Souvenirs
Huile d'olive ligurienne
L'huile d'olive ligurienne est le souvenir parfait de votre voyage en Ligurie. Ce produit exquis a une riche histoire qui remonte à l'époque romaine. Les oliviers en Ligurie sont depuis des siècles un symbole de la région et la production d'huile d'olive est une tradition profondément enracinée. L'huile d'olive ligurienne est connue pour son goût doux et fruité, qui est le résultat de la combinaison unique de climat, de sol et de variétés d'olives de la région. Ce n'est pas seulement un délice délicieux, mais aussi un morceau de la culture et de l'histoire liguriennes que vous pouvez ramener à la maison. Ne manquez pas ce souvenir inoubliable!
Pâtes Trofie
Les Pâtes Trofie sont un souvenir de voyage unique de la Ligurie, une région pittoresque d'Italie. Cette forme spéciale de pâtes a une longue histoire et est étroitement liée à la culture ligure. Elle a été initialement fabriquée à la main par les femmes de Ligurie, qui roulaient de petits morceaux de pâte sur une planche de bois. Aujourd'hui, les Pâtes Trofie sont un symbole de la tradition culinaire de la Ligurie et sont souvent servies avec du Pesto alla Genovese, une autre spécialité de la région. Donc, si vous cherchez un souvenir de voyage authentique et chargé d'histoire de la Ligurie, les Pâtes Trofie sont le choix idéal. Elles offrent non seulement un goût de la Ligurie, mais aussi un aperçu de la riche culture et histoire de la région.
Pesto Génois
Le Pesto Génois est le souvenir parfait de la Ligurie. Ce plat italien traditionnel a ses racines dans la région et est connu mondialement pour son goût unique. Le Pesto Génois a été fabriqué pour la première fois au 16ème siècle et est composé de basilic frais, d'ail, de pignons de pin, d'huile d'olive et de parmesan. Chacun de ces ingrédients provient directement de la Ligurie, ce qui donne au Pesto son goût authentique. Donc, si vous cherchez un souvenir qui capture l'essence de la Ligurie, le Pesto Génois est le choix parfait. Il n'est pas seulement un plat délicieux, mais aussi un morceau d'histoire que vous pouvez ramener à la maison.
Focaccia
Le Focaccia est un souvenir idéal de la Ligurie, une région pittoresque d'Italie. Ce pain plat a une riche histoire qui remonte à l'ancienne Rome, où il était à l'origine connu sous le nom de "panis focacius". Aujourd'hui, la Focaccia est un symbole de la tradition culinaire de la Ligurie. Elle est préparée avec de l'huile d'olive, du sel et parfois des herbes, ce qui lui donne un goût distinctif. Une bouchée de ce délicieux pain est comme un voyage dans le passé, à l'époque où les Romains le cuisaient sur des pierres chaudes. Ramenez un morceau de Focaccia à la maison et laissez vos proches découvrir le goût authentique de la Ligurie.
Vin Sciacchetrà
Le Vin Sciacchetrà est un souvenir parfait de la Ligurie, une région pittoresque en Italie. Ce vin exquis a une riche histoire qui remonte au 14ème siècle. Il est fabriqué à partir des meilleurs raisins de la région et subit un processus minutieux de séchage et de fermentation pour produire son goût unique et son arôme riche. Le Sciacchetrà n'est pas seulement un vin, mais un symbole de la culture et de la tradition de la Ligurie. Chaque gorgée raconte une histoire du travail acharné des vignerons et de l'amour pour leur terre natale. Une bouteille de Vin Sciacchetrà est donc plus qu'un simple souvenir, c'est un morceau de la Ligurie que vous pouvez emporter chez vous.
Céramique peinte à la main d'Albissola
La céramique peinte à la main d'Albissola est le souvenir idéal de la Ligurie. Ces œuvres d'art uniques sont profondément ancrées dans l'histoire et la culture de la région. Depuis le 17ème siècle, Albissola est connue pour sa céramique exquise. Chaque pièce est peinte à la main, ce qui en fait un souvenir unique. Les couleurs vives et les motifs complexes reflètent l'atmosphère vibrante et le riche héritage culturel de la Ligurie. Cette céramique n'est pas seulement un beau souvenir de voyage, mais aussi un morceau d'histoire que vous pouvez ramener à la maison. Laissez-vous envoûter par la beauté et l'artisanat de cette céramique et emportez un morceau de la Ligurie chez vous.
Ligurie: 6 plats typiques
Pesto alla Genovese
Pesto alla Genovese est une délicatesse irrésistible qui capture l'essence de la cuisine italienne. Cette sauce verte et crémeuse est composée de basilic frais, d'ail, de pignons de pin, de parmesan et d'huile d'olive. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et écrasé dans un mortier pour former une pâte lisse. Le résultat est une sauce aromatique et riche qui se marie parfaitement avec les pâtes. Le goût est intense mais équilibré, avec la douceur du basilic, le piquant de l'ail et la saveur noisette des pignons de pin, tous liés par l'huile d'olive. Pesto alla Genovese est plus qu'une sauce, c'est une expérience culinaire qui vous transporte dans le monde de la cuisine italienne authentique.
Focaccia di Recco
Focaccia di Recco est une délicieuse spécialité locale, qui se compose de deux fines couches de pâte croustillante, remplies d'une couche de fromage crémeux fondu. Ce plat est simple mais plein de saveur. La pâte est traditionnellement tirée à la main jusqu'à ce qu'elle soit presque transparente, et le fromage, souvent un fromage frais régional, fond en une crème délicieuse lorsqu'il est cuit au four. La surface de la focaccia est souvent arrosée d'huile d'olive et légèrement salée, ce qui donne une finition irrésistiblement croustillante. Ce plat prouve que parfois les ingrédients les plus simples peuvent donner les résultats les plus savoureux.
Farinata
Farinata est une délicieuse spécialité croustillante, fabriquée à partir de seulement trois ingrédients simples : farine de pois chiches, huile d'olive et eau. Cette pâte fine, semblable à une crêpe, est cuite dans un four chaud jusqu'à ce qu'elle atteigne une couleur dorée et une texture croustillante. Le résultat est un plat irrésistiblement délicieux avec un goût riche et noisette qui est souligné par l'huile d'olive. La Farinata peut être appréciée seule mais elle est souvent garnie d'herbes fraîches, d'oignons ou de fromage pour ajouter des dimensions gustatives supplémentaires. Ce plat n'est pas seulement incroyablement bon, il est aussi sans gluten et végan, ce qui en fait une excellente option pour divers régimes alimentaires. Essayez la Farinata et découvrez un goût unique qui vous ravira certainement.
Cappon Magro
Cappon Magro est une délicatesse exquise qui porte en elle l'essence des fruits de mer. Ce plat est une composition artistique de différents types de poissons et de fruits de mer, disposés sur un lit de légumes et de pain croustillant. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés et cuits pour préserver leur goût naturel. Le tout est agrémenté d'une sauce verte piquante, préparée à partir de persil, d'ail, de pignons de pin et d'huile d'olive. Cappon Magro n'est pas seulement un plat, c'est une véritable fête pour les sens. C'est une explosion d'arômes et de textures qui ravissent le palais et reflètent l'amour pour la cuisine marine. C'est plus qu'un simple plat, c'est une expérience culinaire à ne pas manquer.
Trofie Pasta
Les pâtes Trofie sont un véritable régal pour le palais. Ces pâtes courtes, tordues et faites à la main sont uniques en termes de forme et de texture. Elles sont traditionnellement servies avec du pesto frais au basilic, fabriqué à partir des meilleurs ingrédients : du basilic frais, de l'ail, des pignons de pin, de l'huile d'olive et du parmesan. La combinaison de ces ingrédients donne un plat qui est à la fois simple et raffiné. Les pâtes sont parfaitement al dente, le pesto est riche et aromatique, et ensemble ils créent un plat qui est à la fois copieux et rafraîchissant. C'est un exemple parfait de la simplicité et du goût de la cuisine méditerranéenne. Une bouchée des pâtes Trofie équivant à une excursion dans un monde plein de saveur et tradition.
Sardenaira
La Sardenaira est un chef-d'œuvre culinaire qui régale le palais avec une explosion de saveurs. Ce plat, souvent comparé à une pizza, a une base épaisse et croustillante recouverte d'une sauce tomate riche. La sauce est agrémentée d'une variété d'ingrédients, dont des olives, des anchois, de l'ail et de l'origan. La Sardenaira est ensuite couronnée d'une couche de sardines fraîches et juteuses qui offrent un contraste salé à la douceur de la sauce tomate. Le résultat est un jeu harmonieux de saveurs qui est à la fois copieux et rafraîchissant. Chaque bouchée du Sardenaira est une fête pour les sens que vous voudrez revivre encore et encore.
Ligurie: climat
La Ligurie bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés très chauds et secs et des hivers doux. Sur les parties côtières de la région, la température est plutôt modérée pendant les mois chauds. En juillet, le mercure grimpe de 26 à 28 °C, mais n'atteint pratiquement jamais la barre des 30 °C, ce qui en fait un temps idéal pour la baignade. En revanche, les montagnes de la Ligurie sont agréablement fraîches en été. Les mois de printemps sont plus propices aux randonnées et aux visites de villes. En automne, les masses d'air qui se refroidissent au-dessus de la mer peuvent provoquer des intempéries. En hiver, la température est rarement négative.
Le graphique ci-dessous montre les conditions météorologiques moyennes du pays. Les conditions météorologiques historiques peuvent varier d'une région à l'autre.
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